★UCCコーヒーマスターズ2019全国大会★

いよいよ開催が迫ってまいりました、UCCコーヒーマスターズ2019！！

【UCCコーヒーマスターズとは】

抽出技術・接客スキル・パフォーマンスを競うコンテストであり、これまでにも国内大会・世界大会で活躍する多くの実力者を輩出しています。

サイフォン部門、ハンドドリップ部門、エスプレッソ部門、ラテアート部門、各部門の地区大会を全国５ヶ所で行い、そののち各部門の地区大会優勝者と上位通過者による全国大会にて、優勝者が決定します。

部門により規定は異なりますが、決まった時間の中でプレゼンテーションを行いながら課題のコーヒーを抽出して審査員へ振る舞います。

コーヒーアカデミーの講師陣も、運営スタッフ・審査員などを務めて、大会を支えています。

各地区予選を勝ち抜いた総勢29名が、全国のトップを目指して熱い戦いを繰り広げます！

全国大会出場者　⇒　こちらをクリック！

UCCコーヒーマスターズ2019では、競技大会だけでなく、

ご来場の皆様に楽しんでいただける企画もご用意しております♪

◆エキシビション（海外の選手によるトークショー）

19日（土）の競技終了後の閉会式前に、エキシビションを開催いたします！

日本だけでなく、海外からも多くの抽出競技会のチャンピオンをお招きし、

各国のコーヒー事情、独特の抽出方法など、現地に行かなければわからない情報を生で聞くことができる滅多にない機会です。

抽出競技会での体験談など貴重なお話も語っていただきます。

実際に抽出を間近で見ることができ、運が良ければ飲んでいただくこともできます！

予定時刻：１月19日（土）　15：30～

※進行状況により時間は変動します。予めご了承ください。

◆振る舞いコーヒー（チャリティ）

会場内の特設ブースにて、それぞれのチャンピオンがご来場の皆様にコーヒーを振る舞います。

時間は下記の通りです。

＜1月18日（金）＞

11：00～12：00

日本：　　　　石谷　貴之　氏

　　　　　　　2017ジャパンバリスタチャンピオン

14：00～15：00

韓国：　　　　Um Paul　氏

　　　　　　　2017ワールドラテアートチャンピオン

16：00～17：00

フィリピン：　JOE　MARIE　社員

　　　　　　　2018フィリピンラテアートチャンピオン

＜1月19日（土）＞

10：00～11：00

台湾：　　　　イーサン・ヤン　社員

　　　　　　　2017ワールドサイフォニストチャンピオン

12：00～13：00

韓国：　　　　ハン・ギョレ　社員

　　　　　　　2017韓国ブリューワーズカップチャンピオン

14：00～15：00

日本：　　　　中井　千香子　社員

　　　　　　　2018ジャパンブリューワーズカップ　チャンピオン

ぜひ、チャンピオンたちが淹れるコーヒーを楽しみに来てくだいね！

【UCCコーヒーマスターズ2019全国大会】

◆日時：2019年1月18日（金） 9:30-18:00　＜サイフォン部門・ドリップ部門＞

　　　　　　　 1月19日（土） 9:30-17:00　＜エスプレッソ部門・ラテアート部門＞

　※進行状況により時間は変動します。予めご了承ください。

◆会場：神戸スペースシアター（神戸ハーバーランドセンタービルB1）

　　　　神戸市中央区東川崎町1丁目3番3号

　　　　アクセス　⇒　こちらをクリック

　※会場は、リンク先のハーバーランドセンタービルの地下1階です。

入場無料、出入り自由でご観覧頂けます。

皆様のご来場を、心よりお待ちしております！

※1月18日（金）・19日（土）は、コーヒーマスターズのため神戸校は休校とさせていただきます。

　東京校は通常通り営業いたしております。